当農場は天満山という山の山頂にあり、最も高い山頂部分に未耕作の空き農地があります。
とても広い場所で、先代から譲り受ける前は、私の背丈よりも高いススキが一面に生えており、刈払機一本で開墾していくのに、約3ヶ月は掛かりました。
当時は誰からも助けてもらえずとても大変でしたが、今では心強い相棒、ORECのハンマーナイフモアがいます!
このだだっ広い未耕作地を、たった2日間で全面綺麗に草刈りすることが出来ます。定期的に草刈りを続けていることで、生えてくる草も背丈の低い物になってきており、さらに管理が楽になってきています。
文明の利器をうまく使っていくことも、農業にはとても大事だと痛感します。
今年はここにビニールハウスを建てて増産体制を計画していましたが、色々な事情で中止することにしました。
ただこのまま空き農地にしておくのも勿体ないし管理が大変なだけなので、ドッグランや遊具を置く、果樹園にする、など色々と有効活用出来ないかと考えています。どうなるかは分かりませんが、せっかくの土地ですから誰かの役に立てることが出来ればいいなと思っています。
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「豊嶋農場」では安心・安全の『ほうれん草』を中心とした、有機無農薬野菜を生産しております。
兵庫県養父市の、おおや高原という自然豊かな環境の中で、心を込めて栽培した野菜をぜひお楽しみください!
おおや高原有機野菜部会
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