当農場には数カ所ささゆりが咲く場所があります。
今年は咲いている数が少なく、また開花時期も例年より若干遅れている気がします。
年々気候の乱れが顕著になってきているからでしょうか。
ほうれん草に関しても、これまで今の時期にはあまり気にしていなかった高温障害もちらほら出てきており、この先対策をしっかり行っていかないと、肝心な時に出荷出来ないなんてことになりかねません。
農家は毎年一年生とは良く聞きますが、本当にその通りだなと思います。
去年こうだったからこれで良い、とはならない事がほとんどです。
気温や天候、土の状態、作物の生育状況など様々なことに注意していないと、うまく育ってくれなかったり、逆に大きくなりすぎたり。同じ事をやってたのにな~って思って、毎回ハッと『あ、ここそういえば播種前に土めっちゃ乾いてたな!水やり不足だったかな』とか色々と気づくことがあります。
毎回次の播種は失敗しないようにと願いながら種を撒いていますが、今のところ100点満点中85点という自己採点になるでしょうか。
先代に負けない生産力を持った農家になるために、当面は生産技術の向上に尽力していきます!
「豊嶋農場」では安心・安全の『ほうれん草』を中心とした、有機無農薬野菜を生産しております。
兵庫県養父市の、おおや高原という自然豊かな環境の中で、心を込めて栽培した野菜をぜひお楽しみください!
おおや高原有機野菜部会
豊嶋農場 代表 豊嶋良和
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